दिल्ली के कार्डियोलॉजिस्ट ने बताए 4 खाने की चीजें, जो आपके घर में नहीं होनी चाहिए

कुकीज और चिप्स भले ही स्वादिष्ट लगें, लेकिन इनमें मौजूद चीनी, नमक और तेल आपकी सेहत को नुकसान पहुँचा सकते हैं. डॉ. आलोक चोपड़ा कहते हैं कि इनकी लत से बचने का सबसे अच्छा तरीका है इन्हें घर पर न रखना, ताकि बार-बार खाने की इच्छा अपने आप कम हो जाए.

Foods Cardiologist: अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ यानी पैक्ड या तैयार खाने की चीज़ें भले ही आसान और स्वादिष्ट लगें, लेकिन इन्हें बार-बार खाना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है. इनमें ज़्यादा मात्रा में चीनी, नमक, प्रिजर्वेटिव और खराब वसा होते हैं, जो धीरे-धीरे दिल, पेट और पूरे शरीर की सेहत पर बुरा असर डालते हैं. अगर आप सच में एक हेल्दी लाइफस्टाइल चाहते हैं, तो डॉक्टर सलाह देते हैं कि ऐसे खाने से बचें या इन्हें बहुत कम मात्रा में ही खाएं.

दिल्ली के आश्लोक अस्पताल के संस्थापक और वरिष्ठ हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. आलोक चोपड़ा ने चार ऐसे खाने की चीज़ों के बारे में बताया है जिन्हें घर में नहीं रखना चाहिए अगर आप एक स्वस्थ जीवनशैली अपनाना चाहते हैं. 29 अक्टूबर को इंस्टाग्राम पर शेयर किए गए एक वीडियो में, उन्होंने समझाया कि मिठाइयाँ और स्नैक्स जैसे प्रोसेस्ड फूड्स धीरे-धीरे आपकी सेहत को नुकसान पहुँचाते हैं. उन्होंने यह भी बताया कि अगर पूरी तरह से इन्हें छोड़ना मुश्किल हो, तो इन्हें सीमित मात्रा में कैसे खाया जा सकता है.

प्रोसेस्ड मीट से दूरी बनाना जरूरी

डॉ. आलोक चोपड़ा सलाह देते हैं कि सॉसेज, सलामी और हॉट डॉग जैसे प्रोसेस्ड मीट से परहेज करें. इनमें मौजूद प्रिजर्वेटिव्स आपके दिल और आंत के लिए हानिकारक हो सकते हैं. इसके बजाय ताज़ा, प्राकृतिक प्रोटीन स्रोतों को अपनी डाइट में शामिल करें.

मीठे पेय से रहें सावधान

डॉ. आलोक चोपड़ा के अनुसार, कोला, एनर्जी ड्रिंक और पैकेज्ड फ्रूट जूस जैसे शर्करायुक्त पेय पदार्थों से बचना चाहिए. वे कहते हैं कि ये पेय असल में ‘शुगर बम’ हैं, जो धीरे-धीरे आपको डायबिटीज और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं की ओर ले जा सकते हैं.

नमकीन स्नैक्स से परहेज करें

डॉ. आलोक चोपड़ा सलाह देते हैं कि नमकीन, भुजिया और मसाला चिप्स जैसे स्नैक्स रोज़ाना नहीं खाने चाहिए. इनमें रिफाइंड तेल और अधिक नमक होता है, जो आपके ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकता है और दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी बढ़ा देता है.

पैकेज्ड मिठाइयों से दूरी बनाएं

डॉ. आलोक चोपड़ा के अनुसार, मिठाई के डिब्बे, कुकीज और गमीज जैसी पैकेज्ड मिठाइयों में बहुत ज्यादा चीनी, कृत्रिम रंग और ट्रांस फैट होते हैं. ये चीज़ें धीरे-धीरे शरीर को नुकसान पहुँचाती हैं, इसलिए इनका सेवन जितना कम हो, उतना बेहतर है.

खाने की लालसा पर काबू कैसे पाएं

डॉ. आलोक चोपड़ा कहते हैं कि भले ही जंक फूड या स्नैक्स की तलब को रोकना मुश्किल होता है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में खाना सीखना जरूरी है. उनका सुझाव है कि ऐसे खाद्य पदार्थ घर पर न रखें, क्योंकि रसोई में मौजूद होने पर इन्हें खाने का मन जरूर करेगा. अगर कभी मन बहुत ज़्यादा करे, तो इन्हें बाहर जाकर खाएँ, लेकिन अपने घर को ‘हेल्दी ज़ोन’ बनाए रखें.

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