Banana Bread: आज हम आपके लिए बनाना ब्रेड बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. बनाना ब्रेड न सिर्फ स्वाद में मजेदार होती है, बल्कि कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है.

Banana Bread: अगर आप रोजाना एक ही तरह का नाश्ता खाकर बोर हो चुके हैं और नाश्ते में कुछ हेल्दी और डिफरेंट ट्राई करने की सोच रहे हैं तो आज हम आपके लिए (How To Make Banana Bread) बनाना ब्रेड बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. बनाना ब्रेड न सिर्फ स्वाद में मजेदार होती है, बल्कि कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है. अगर आप नाश्ते में बनाना ब्रेड का सेवन करते हैं तो इससे दिनभर एनर्जेटिक बने रहेंगे. इसका स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों को भी काफी पसंद आता है. आइए जानते हैं (How To Make Banana Bread) बनाना ब्रेड बनाने की आसान रेसिपी.

बनाना ब्रेड बनाने के लिए जरूरी सामग्री- (Method of making banana bread)

• केले 2 पके हुए (मैश किए हुए)
• गेहूं का आटा 1 कप (मैदा की बजाय हेल्दी ऑप्शन)
• गुड़ पाउडर या शहद 1/2 कप
• घी या नारियल का तेल 1/4 कप
• दूध 1/2 कप
• बेकिंग पाउडर 1 टीस्पून
• बेकिंग सोडा 1/2 टीस्पून
• दालचीनी पाउडर 1 टीस्पून (अच्छे फ्लेवर के लिए)
• वनीला एसेंस 1 टीस्पून
• अखरोट या बादाम 1/4 कप कटे हुए (ऑप्शनल)

घर पर इस तरह से तैयार करें बनाना ब्रेड (How To Make Banana Bread)

• सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करने के लिए ऑन कर दें.
• अब एक बाउल में पके हुए केलों को छीलकर अच्छी तरह से मैश कर लें.
• फिर इसमें घी या नारियल का तेल, शहद या गुड़ का पाउडर, वनीला एसेंस और दूध मिलाएं.
• इसके बाद एक अलग बाउल में गेहूं का आटा, दालचीनी पाउडर, बेकिंग सोडा और बेकिंग बाउडर डालें.
• अब इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर एक स्मूद बैटर तैयार कर लें.
• फिर आखिर में इसमें कटे हुए अखरोट और बादाम डालकर अच्छे से मिलाएं.
• अब एक ब्रेड मोल्ड को बटर से अच्छी तरह से ग्रीस कर लें.
• फिर इसमें तैयार बैटर डालें और ओवन में 35 से 40 मिनट तक 180°C पर बेक करें.
• बेक होने के बाद ब्रेड को ठंडा करें और स्लाइस में काटकर ब्रेकफास्ट में सर्व करें.
• बस तैयार है आपकी हेल्दी और टेस्टी (Banana Bread) बनाना ब्रेड.

बनाना ब्रेड खाने के लाभ (Health Benefits of Eating Banana Bread)

• बनाना ब्रेड को नेचुरल स्वीटर शहद और गुड़ की मदद से तैयार किया जाता है, जिससे ब्लड शुगर नहीं बढ़ता.
• बनाना ब्रेड हाई फाइबर से भरपूर होती है, जिसके सेवन से पेट हल्का रहता है और पाचन आसान हो जाता है.
• बनाना ब्रेड एनर्जी से भरपूर होती है. नाश्ते में इसका सेवन करने से शरीर में दिनभर एनर्जी बनी रहती है.