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India Gate Basmati Rice Row : इंडिया गेट बासमती चावल में पाए गए कीटनाशक, कर सकते हैं किडनी और लीवर डैमेज
India Gate Basmati Rice Row : इंडिया गेट बासमती चावल में पाए गए कीटनाशक, कर सकते हैं किडनी और लीवर डैमेज
Authored By: स्मिता
Published On: Monday, September 30, 2024
Updated On: Monday, September 30, 2024
बासमती चावल के दुनिया के सबसे बड़े निर्यातकों में से एक और भारत में एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता के रूप में केआरबीएल के अनुसार, वापस मंगाए गए पैकेटों में दो प्रकार के कीटनाशक थे, थियामेथोक्सम और आइसोप्रोटूरॉन। यह खाने पर किडनी और लीवर के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।
Authored By: स्मिता
Updated On: Monday, September 30, 2024
इंडिया गेट चावल (India Gate Basmati Rice) बनाने वाली कंपनी केआरबीएल लिमिटेड ने अपने “इंडिया गेट प्योर बासमती राइस फीस्ट रोजाना सुपर वैल्यू पैक उत्पाद में कीटनाशकों के स्वीकार्य स्तर सीमा से अधिक पाए जाने की आशंका हुई। 1.1 किलोग्राम वजन वाले प्रभावित पैकेट जनवरी 2024 में पैक किए गए थे, जिनकी समाप्ति तिथि दिसंबर 2025 निर्धारित की गई थी। इसके बाद कंपनी ने अपने एक किलोग्राम चावल के पैकेट वापस मंगाने की घोषणा की है।
चावल में दो प्रकार के कीटनाशक (Pesticides in Rice)
बासमती चावल के दुनिया के सबसे बड़े निर्यातकों में से एक और भारत में एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता के रूप में केआरबीएल के अनुसार, वापस मंगाए गए पैकेटों में दो प्रकार के कीटनाशक थे, थियामेथोक्सम और आइसोप्रोटूरॉन। यह खाने पर किडनी और लीवर के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।
केआरबीएल लिमिटेड (KRBL Limited) दो दशकों से अधिक समय से खाद्य उद्योग में एक विश्वसनीय कंपनी रही है। यह लगातार अपने उपभोक्ताओं को उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रदान करता रही है। वापस मंगाया गया स्टॉक एक ही बैच का था, जो एक ही दिन की पैकिंग के परिणामस्वरूप बना था। अलर्ट होने पर बैच की पहचान की गई और तुरंत वापस मंगाना शुरू कर दिया गया।
जनवरी में पैक किये गए थे चावल
1.1 किलोग्राम वजन वाले प्रभावित पैकेट जनवरी 2024 में पैक किए गए थे, जिनकी समाप्ति तिथि दिसंबर 2025 निर्धारित की गई थी। इन दिनों अनाज में कीटनाशक कम करने के लिए किसानों को प्रभावी प्रशिक्षण दिया जाता है। सहायता कार्यक्रमों के माध्यम से कीटनाशकों के उपयोग को कम करने के लिए किसानों, सरकार और नियामक निकायों के साथ सक्रिय रूप से काम भी किया जाता है। खेत में ही कीटनाशक दिए जाते हैं और यहीं अधिक कीनाशक दिए जाने की आशंका जताई जा रही है। चावल में कीटनाशक मिलने की सूचना के बाद कंपनी के शेयर में 1.74 प्रतिशत की गिरावट आ गई।
क्या है थियामेथोक्सम (Thiamethoxam) और आइसोप्रोटूरॉन (Isoproturon)
थियामेथोक्सम नियोनिकोटिनोइड कीटनाशक परिवार से संबंधित है। यह अंतःस्रावी तंत्र में व्यवधान उत्पन्न कर सकता है। आइसोप्रोटूरॉन विशेष रूप से गेहूं की फसलों में प्रभावी खरपतवार नियंत्रण के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसका प्रयोग चावल की संकीर्ण पत्ती वाले खरपतवारों के प्रबंधन के लिए भी सुरक्षित है। इस कीटनाशक की अधिकता लीवर और किडनी पर बुरा प्रभाव डालती है।